Ronjas way of life


Heute ist mir…
17.09.2008, 9:01 am
Filed under: Rezepte

… nach etwas Warmen, das nachfolgende Rezept könnte mir jetzt helfen…

Heiße Ananas

Zutaten für 4 Gläser:

6 Kirschen
1 EL Mandarin-Orangen
2 Ananasringe
125 ml Ananaslikör
500 ml Schwarzer Tee
2 TL Vanillezucker

die Ananasringe in 16 Stücke schneiden und mit den Mandarin-Orangen und den Kirschen auf Holzspieße stecken. Den Ananaslikör im Wasserbad erhitzen. Den Tee wie gewohnt aufbrühen, mit Vanillezucker süßen und in 4 Punschgläser füllen. Den Ananaslikör dazugießen und die Spieße über die Gläser legen.

(Entnommen aus meinem Sylter Teekontor-Buch)
http://www.teekontor.de

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